Per gli appassionati della cucina in questo anno di Expo 2015, ho pensato di fare cosa gradita trasmettendo in diretta web la kermesse delle eccellenze enogastronomiche del Friuli Venezia Giulia.
Ospiti d’eccezione, in diretta web con i loro showcooking, gli chef stellati: Daniele Persegani, Alberto Tonizzo, Giovanna Wale e Ilija Pejic.
Un viaggio nei sapori e nelle tradizioni delle terre friulane e nelle mille commistioni con la cucina internazionale. Ospite d’eccezione: Daniele Persegani, presenza fissa di Alice TV e già consulente per l'alimentazione e cuoco di Casa Azzurri. Sabato 12 settembre svelerà i segreti della sua cucina in diretta web dalle 11 alle 13. Lo vedremo realizzare le sue ricette passo dopo passo e insegnare i trucchi del mestiere insieme a Franca Rizzi padrona di Casa Alice (Alice TV).
Sabato pomeriggio, dalle 16 alle 18, sarà la volta delle lezioni di gusto di Alberto Tonizzo, la più giovane stella Michelin del Friuli Venezia Giulia. Con lui dal fortunato talent Masterchef 3 Giovanna Wale e dal prestigioso gruppo Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori Ilija Pejic.
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